生活杂碎

云南松茸 菌中之王

今天看CCTV7的财富故事,介绍的是一位云南老板靠卖松茸发财了!一开始的时候我不知道松茸是什么东西,后来才明白,松茸其实就是我们昆明人说的大花菌!说到大花菌,我可是半个砖家,因为我上大学之前的每个暑假都要到山里寻找它,小的时候只知道大花菌很值钱,也很难找,没想到这个东西是出口日本的!大花菌刚上市的时候是上千元一斤,只要找到一个地方有,就可以卖几百块钱,对于我们学生来说,不少了!于是我们的暑假就去找来卖,顺便也采其他的蘑菇和杨梅,到现在加起来我找的松茸总过不找过500克,不过想来是趣味无穷,很怀念那段日子啊!
对于大部分人来说听都没听过松茸,我上百度百科摘了几段话,告诉你松茸的价值!
云南松茸
松茸简介:
学名松口蘑,别名大花菌、松茸、剥皮菌,纳西语称“裕茂萝”,是丽江地产菌类中的山珍,产品主要由丽江空运出口,有鲜货和盐渍两种。 松茸富含粗蛋白、粗脂肪、粗纤维和维生素B1、B2、维生素PP等元素,不但味道鲜美,而且还具有益肠胃、理气化痰、驱虫及对糖尿病有独特疗效等功能,是中老年人理想的保健食品。在欧洲、日本自古就枧松茸为山珍,日本在古代还把松茸作为百姓向贵族和皇亲国戚进献的贡品之一。松茸在日本有“蘑菇之王”之称,目前全世界都不能人工培植,松茸酒可强身健体!

 

一条评论 在 “云南松茸 菌中之王”

  1. WDX

    这么值钱!这边有很多开野生菌的馆子的。

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